Don Henderson, executivo de marketing da cadeia de restaurantes fast food Mickey tem uma grande problema.Carne contaminada foi colocada no freezer junto à utilizda para preparar o sanduíche mais famoso de rede, o Big One, prejudicando a qualidade do produto. Para descobrir quem fez isso e por que, ele terá que percorrer uma longa jornada pelo lado obscuro alimentação americana. Saindo do cômodo escritório da empresa, na Califórnia, pra conhecer um outro estilo de vida, Don descobrirá uma nação de consumidores que ainda não perceberam que eles que estão sendo consumidos pela industria.
